絮凝剂技术如何在制糖中提高性能？在我国研制的一些糖类食品，如何提高技术水平？

      以下是我们聚丙烯酰胺生产厂家摘自网络中的一小段技术性作用。

      内容为：某些天然的高分子有机物例如含羧基较多的多聚糖和含磷酸基较多的淀粉都有絮凝性能。用化学方法在大分子中引入活性基团可提高这种性能，如将一种天然多糖进行醚化反应引入羧基、酰胺基等活性基团后，絮凝性能较好，可加速蔗汁沉降。絮凝剂使用在制糖工业中作用是加速蔗汁沉降和提高清汁质量,其他还有能赋予纸张特殊表面性能的表面施胶剂。

      像这类技术工艺，在我国已经推广开来，并且效果很好。在我国制糖工业中，使用这种絮凝剂技术而研发的多种新型气浮清净工艺，使我国的制糖工业技术水平和絮凝剂的品种性能，能够不断的发展和提高。更多相关絮凝剂技术问题，请访问：www.tzpam.com